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高铁古怪蛋糕
率高铁古怪蛋糕
平均评分5分
2票。
类别:蛋糕
食谱制作:斯蒂芬妮·希尔·西蒙尼
半杯大麦粉
半杯木薯淀粉
1/2杯婴儿混合谷物(燕麦,小米,大米)
2/3杯糖
1茶匙小苏打
盐1/2茶匙
1汤匙醋
3汤匙油
2汤匙苹果酱
1汤匙黑糖蜜
手掌状的杏干丁
预热烤箱至350华氏度。
将干燥的原料放入搅拌碗中充分混合。
在另一个碗里混合湿食材,搅拌均匀。
将湿的材料加入干的材料中,搅拌直到面糊光滑。不打。
倒入抹了油和面粉的平底锅(8"方或9"圆)或12个纸杯蛋糕。放入烤箱烘焙至测试完成——蛋糕约35分钟,纸杯蛋糕约20分钟。
一定要检查婴儿麦片成分中隐藏的过敏原。
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于
玉米替换.
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
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